интернет магазин
мы в твитере мы в facebook мы в Живом журнале

логотип компании Магия огня

«МАГИЯ ОГНЯ». Это все в камины печи и сауны, 15-летний сервис обслуживания и двухлетняя гарантия для клиентов в Украине. Отзывы о работе, предоставления услуг по монтажу каминных топок в камины мастерами компании. Мы официальный дилер завода ЖАРКО и SCHOTT ROBAX. Наше предпочтение -  украинские камины и сауны высокого качества, которые не уступают импортным аналогам. Девиз компании, лучший Национальный Украинский товар.

Инструкция по применению тандыра

Продукция    Фотогалерея

более подробную информацию можно найти на нашем новом сайте:

www.tandyr.net

Тандыры делают из шамота (вид термостойкой керамики) с элементами ковки.

Конструктивные особенности тандыра:

Процесс приготовления пищи в тандыре (тандуре) осуществляется не на огне, а благодаря теплоотдачи шамотных стенок тандыра, это обеспечивает быстрое и равномерное приготовление пищи, сохраняя ее сочность и вкус.

Подготовка к работе тандыра:

Температуру в тандыре надо поднимать постепенно. Снять верхнюю крышку с шампурами и закинуть дрова в тандыр на колосники, но не больше чем на 2/3 объёма тандыра и ростопить тандыр. Температура определяется визуально, примерно через час внутри (на стенках печи исчезнет копоть),и они станут чистыми . После чего нужно закрыть крышку и поддувало.

Возможно появление маленьких трещин при максимальном нагреве печи, которые не влияют на эфективность работы тандыра. Перед закладкой продуктов в печь, следует удосттоверится в отсутствии недогоревших дров. Угли должны лежать тонким шаром на колосниках или под ними.

Приготовление в тандыре:

Закрыть верхнюю крышку и поддувало, повесить шампуры с мясом и закрыть малую крышку. Уровень прожарки регулируется подачей воздуха в печь. Приготовления пищи в тандыре происходит благодаря теплоотдачи стенок тандыра, это обеспечивает равномерное прожаривание, сочность и отменный вкус шашлыка. Ориентировочно шашлык уже готов через 10-12 минут.

Дополнительная информация:

Кроме шашлыка, в тандыре можно приготовить дичь, баранину, птицу, рыбу, кролика, овощи, грибы и другие продуккты.

Overall Rating (0)

0 out of 5 stars
Добавить комментарий

Каталог продукции

меню

Видео. Огонь в топке ЖАРКО

Урок1. Каминная топка ЖАРКО

Больше видео здесь.

Камин Жарко дарит людям тепло и уют.

Выпуск ТСН. 19:30 за 2 листопада 2016 року

Жарко в новостях ТСН

Презентация топок ЖАРКО

Презентация каминной топки ЖАРКО

 

Контакты в Киеве:
ул. Стройиндустрия,2
тел.: (044) 285 61 16
моб.: (095) 421 12 10
моб.: (096) 531 37 63
моб.: (093) 333 45 02

Контакты в Львове:
ул. Петра Панча, 7А
тел.: (032) 245 53 81
моб.: (097) 27 22 555
моб.: (063) 60 87 557
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Контакты в Одессе:
моб.: (066) 882 33 84
моб.: (093) 088 30 70
моб.: (067) 353 27 47

ОТДЕЛ ОПТОВЫХ ПРОДАЖ
И ДОГОВОРОВ:

тел.: +38 068 7783557
тел.: +38 063 9616784
тел.: +38 099 2069088
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Жарко AIR LONG LUX в изразцовом камине

Камин "Украина" изразцовый 
с топкой AIR LONG LUX.
Роспись изразца от "Магии огня". 

Go to top